あなたの感覚は合ってる？店舗数増減クイズ10問

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「ファミリーマート」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
増えた
解説🍝
2010年時点は約7,600店舗でしたが、2020年では約16,600店舗と2倍以上も増加しています。最大の理由は大型の統合（M&A）です。「am/pm」（2010年）や「サークルK」「サンクス」（2016年）を傘下に収め、既存店をファミマブランドへ転換したことで一気に規模を拡大しました。

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「マクドナルド」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
減った
解説🍝
2010年時点は約3,300店舗でしたが、2020年では約2,900店舗と減少しています。大盛況のイメージがありますが、2010年代に「不採算な小型店舗の大量閉店」と「ドライブスルー等の大型店への統合（スクラップ＆ビルド）」を推進し、1店舗あたりの収益性を高める戦略へシフトしたためです。

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「ミスタードーナツ」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
減った
解説🍝
2010年時点は約1,300店舗でしたが、2020年では約900店舗と減少しています。コンビニコーヒーの台頭や「100円セール」の乱発によるブランド疲弊、不採算店舗の整理により、10年間で全体の約3割にあたる店舗を削減しました。その後、テイクアウト強化や高級コラボ戦略などで見事な再成長を果たしています。

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「コメダ珈琲店」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
増えた
解説🍝
2010年時点は約370店舗でしたが、2020年では約870店舗と約2.3倍も増加しています。東海エリア中心のローカルチェーンから全国チェーンへ大化けした10年間でした。くつろげる広い座席と充実したモーニングサービスが支持されています。

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「サイゼリヤ」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
増えた
解説🍝
2010年時点は約800店舗でしたが、2020年では約1,000店舗と増加しています。徹底したローコスト運営による圧巻のコスパを武器に、日本全国へと出店エリアを拡大。10年間で国内1,000店舗の大台を突破しました。

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「かっぱ寿司」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
減った
解説🍝
2010年時点は約380店舗でしたが、2020年では約320店舗と減少しています。2010年前後は「回転寿司業界の売上1位」を誇っていたかっぱ寿司ですが、2010年代半ばにかけて「スシロー」や「くら寿司」「はま寿司」との激しい商品力・設備競争の中で首位を転落。不採算店舗の閉店や既存店の改装を進めたため、店舗数は減少傾向となりました。

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「サーティワン アイスクリーム」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
増えた
解説🍝
2010年時点は約1,000店舗でしたが、2020年では約1,200店舗と10年間で約200店舗の着実な増加を記録しました。ショッピングモール（フードコート）への積極的な出店や、スマホを活用したデジタルクーポン施策がヒットしました。

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「吉野家」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
増えた
解説🍝
2010年時点は約1,180店舗でしたが、2020年では約1,210店舗とほぼ横ばいですが、わずかに増加しています。10年間の間に、ドライブスルー店や女性・ファミリーも入りやすい「黒い吉野家（クッキング＆コンフォートスタイル）」へのリニューアルを積極的に行いました。

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「牛角」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
減った
解説🍝
2010年時点は約680店舗でしたが、2020年では約610店舗と減少しています。炭火焼肉酒場として一世を風靡した牛角ですが、2010年代は「焼肉きんぐ」に代表される郊外型・ファミリー向けのテーブルオーダーバイキング（食べ放題）チェーンが急成長。ロードサイドを中心とした熾烈な顧客奪い合いの影響を受け、不採算店を中心に店舗数を抑える展開となりました。

問題🍱
2010年から2020年にかけて、「丸亀製麺」の国内店舗数は増えた？減った？
正解🍛
増えた
解説🍝
2010年時点は約380店舗でしたが、2020年では約850店舗と増加しています。「全店で粉から作る」オープンキッチン方式と圧倒的な提供スピードで全国を席巻。10年間で国内店舗数が2倍以上に増え、讃岐うどんチェーンの圧倒的No.1となりました。